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Unterschichten, Hautatmung

Kartoffeln. Kartoffeln. Erdäpferl. Und nichts weniger als feuchtes Schmatzen überall, den runzligen krumigen Zungenschlag mit Obers, mit der Forke aus dem Fleisch geholt, dem Fleisch der Erde ringsum, und die gewundenen Krautschlangen im Feuer geröstet, nur wegen dem Geruch, aber die Äpfel auch mittendrin, ganz schwarz und schwer, schwarz wie Kohlensteine, schwarz wie Diamanten eines Vulkans, gelb platzt die Köstlichkeit nach draußen, sie drängt heraus, und heiß werden die Finger, heiß wird der Bauch, und die Luft ist voller Äpfel, Erdäpfel, Garten Eden, Mittelerde. Hochgefühl auch ohne Baum.